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厨房排烟,杭州杭新暖通设备工程,杭州餐饮业厨房排烟

杭州杭新暖通工程有限公司
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    排风井:高层公共建筑中,如果无法每层水平排出废气(包括卫生间、茶水间、吸烟室的排出物)就需要排风井,排风井面积约为新风井面积的80%。

    一般住宅采用的都是自然通风,因此卫生间及厨房内的排风井道的设计就相当重要。首先要对其位置进行合理的安排,不合理的位置可能导致无效的通风,如把排风井道设置在卫生间门口就无法对卫生间内部形成有效的通风换气。

    通风和空调系统的防火

      火灾发生后,应尽量控制火情向其他防火分区蔓延,在通风空调系统的通风管道中需设置防火阀。防火阀应设置在:穿越防火分区的隔墙处;穿越机房及重要房间或有火灾危险性房间的隔墙和楼板处;与垂直风道相连的水平风道交接处;穿越变形缝的两侧。防火阀的动作温度为70℃。通风空调管道工程中所用的管道、保温材料、消声材料和胶粘剂等应采用不燃材料或难燃材料制作。空气中含有易燃、易爆物质时,其通风设备应采用防爆型设备。



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    通风系统的形式与分类

    通风系统可分为自然通风和机械通风。自然通风是利用房间内外冷热空气的密度差异和房间迎风面、背风面的风压高低来进行空气交换的;机械通风是使用通风设备向厂房(房间)内送入或排出一定数量的空气,进行空气交换和处理工作。

    根据通风范围的不同,机械通风又可分为全通风、局部通风和混合通风三种。采用哪种通风方式主要取决于有害物质产生和扩散的范围的大小,有害物质面积大则采用全通风,相反可采用局部和混合通风。



    隧道的通风和排烟系统

    实验表明:在低速通风时,对小轿车的火灾影响不大;可以降低小型油池(约10m2)火的热释放速率,但会加强通风控制型的大型油池(约100m2)火的热释放速率;在纵向机械通风条件下,杭州饭店厨房排烟,重货车火的热释放速率可以达到自然通风条件下的数倍。因此,隧道内的通风排烟系统设计,要针对不同隧道环境确定合适的通风排烟方式和排烟量。


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